La cucina di Angelica Ricette con i sapori della Basilicata L’Aglianico del Vulture, vino rosso di grande struttura e personalità prodotto dalla Cantina di Tenuta Lagala, si presta ad essere abbinato a una varietà di piatti tipici della Basilicata. In questo articolo, vi sveleremo i segreti di un abbinamento perfetto, esaltando i sapori del vino…
Aglianico del Vulture in cucina I segreti di un abbinamento perfetto L’Aglianico del Vulture, vino rosso di grande struttura e personalità prodotto dalla Cantina di Tenuta Lagala, si presta ad essere abbinato a una varietà di piatti tipici della Basilicata. In questo articolo, vi sveleremo i segreti di un abbinamento perfetto, esaltando i sapori del…
Aglianico di un abbinamento perfetto I segreti del Ristorante Tenuta Lagala Benvenuti nel blog di Angelica, ristorante Tenuta Lagala! In questo spazio, condividerò con voi le mie ricette tipiche della Basilicata, ideate per esaltare i sapori dei vini della nostra tenuta. Vi darò anche consigli su come utilizzare al meglio i nostri prodotti: vino, olio…
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