Farina di grano duro 100% italiano, prodotta con amore e passione nelle colline del Vulture.
La farina rimacinata Senatore Cappelli di Tenuta Lagala è prodotta con grano duro 100% italiano, coltivato nelle colline del Vulture, in Basilicata. La lavorazione è artigianale e la macinatura è a pietra.
Questi processi produttivi consentono di ottenere una farina dal gusto intenso e genuino, che racchiude il sapore della tradizione del Vulture.
La farina rimacinata Senatore Cappelli di Tenuta Lagala è ideale per la preparazione di pasta, pane e altri prodotti da forno.